De herkomst van de barbecue
De herkomst van de barbecue De betekenis en oorsprong Frankrijk, daar ligt de herkomst van het woord barbecue. Het lijkt hartstikke Engels en van Dale schrijft het met een C, maar de herkomst is met een Q. Lang geleden, zeg maar in de tijd van Astrix en Obelix, werden Franse...
Simpele kip gerechten
Verras met kip: 3 simpele BBQ kip gerechten Er zijn natuurlijk ontzettend veel barbecue recepten voor kip op de bbq. We hebben 3 favoriete bbq recepten die we graag met je willen delen. Simpel maar onwijs smaakvol. Kip op de bbq Bekijk ons assortiment BBQ recept 1: Dé bierblikkip (Beer...
Barbecue feest diner
Barbeque feest 2.0: Serveer een 5-gangendiner Wil je je BBQ feest net wat meer inhoud geven en eens wat meer doen dan de standaard hamburger en salades? Maak er eens een 5-gangendiner van. Dat klinkt heel chique en als veel werk, maar je kunt het zo uitgebreid mogelijk maken zoals...
Tafel bbq
Tafel BBQ-en? Onze tips & de lekkerste gerechten! De tafel BBQ is een nog redelijk onbekend begrip in Nederland. Daarom leg ik dat eerst even uit. Met een tafelbarbecue bedoel ik dus een wat kleinere barbecue die vaak ook een wat eenvoudigere bouw heeft. Eentje die je snel ontsteekt en...
10x Gerechten voor een vegetarische bbq
10 x Gerechten voor een vegetarische BBQ Wat is er fijner dan op een zwoele zomeravond met je barbecue aan de gang te gaan? Lekker genieten van het zonnetje terwijl je eten op de grill ligt te bakken, heerlijk! Vegetarische BBQ-recepten bieden een overvloed aan heerlijke en creatieve mogelijkheden voor...
Barbecueen voedselvergiftiging voorkomen
Barbequeën? Zo kun je een voedselvergiftiging voorkomen Al gaan we nog zo zorgvuldig met ons vlees om, toch wordt zo’n 10% van de gebruikers van een BBQ weleens ziek. Denk aan misselijkheid of zelf diarree na de BBQ. Dat is écht te veel. In dit blog geef ik je enkele...
Gezonde BBQ organiseren?
Bij een barbecue denk je aan veel vlees, wit stokbrood met smeersels, sauzen in alle smaken en machtige salades zoals huzarensalade. Dit is allemaal lekker en gezellig, maar is het ook gezond? En hoe zorg je voor een gezonde BBQ, zonder al te veel poespas? Het begint allemaal bij de...
Tips voor veilig barbecueen
Tips voor veilig barbequeën Op de dag van de Brandweer is het meer dan gepast om ook een artikel te schrijven over de veiligheid rondom een barbecue. Jaarlijks belanden helaas een hoop Nederlanders op de EHBO door brandwonden door het onveilig barbecueën. Maar er zijn meerdere soorten van veiligheid te...
5 Tips voor het organiseren van een winterbarbecue
Een winterbarbeque organiseren? Check deze 5 onmisbare tips Middels deze tips wordt het een stuk gemakkelijker om tot een zorgeloos feest te komen: Kies zelf de juiste plek en tent. Bepaal vooraf goed waar je de BBQ wilt gaan plaatsen en of je een tent nodig hebt. Heb je geen verandadak,...
Barbecuen op zonne energie
Duurzaam barbequeën met een BBQ op zonne-energie Een barbecue die geen brandstof nodig heeft? Het kan met een barbecue op zonne-energie. Deze barbecues werken op elektriciteit die, je raadt het al, volledig door de zon wordt aangedreven. In het kader van de Werelddag van de Zon zetten we deze duurzame...