Online vlees bestellen voor je barbecue: zo werkt het
Online vlees bestellen is vlees uitkiezen op een website, afrekenen en het gekoeld laten bezorgen, los of als onderdeel van een compleet pakket. Voor een doordeweekse maaltijd is dat vooral handig. Voor een barbecue komt er meer bij kijken. Dan wil je niet alleen goed vlees, maar ook genoeg voor iedereen, op tijd geleverd en met alles erbij. Barbecuevlees moet daarnaast gemarineerd, gekruid en op stokjes geregen zijn voordat het op het rooster kan, en dat werk wil je op de dag van het feest niet meer hebben.
Het bestellen zelf is snel gedaan, de vragen eromheen kosten meer tijd. Welk vlees krijg je, blijft het koud onderweg, is het genoeg voor iedereen en wat doe je met de spullen na afloop? Wie het hele feest in één keer wil regelen, kan bij BBQkampioen een complete bbq bestellen: het vlees, de salades, de sauzen en de gasbarbecue komen dan in dezelfde levering.
Los vlees of een compleet pakket: wat past bij jouw feest?
Los vlees bestellen bij een online slager betekent dat je zelf de rest regelt: salades, sauzen, brood, een barbecue, borden en bestek, en na afloop de afwas. Dat werkt prima als je graag zelf in de keuken staat en een kleine groep hebt. Een compleet pakket draait het om, want daar kies je het vlees en komen de salades, de sauzen, het stokbrood en de barbecue er standaard bij. Een vleespakket van BBQkampioen is per persoon samengesteld en wordt bezorgd met alles wat je voor de avond nodig hebt. Voor een groep van tien of meer is dat verschil groot: niet in het vlees, maar in wat je zelf nog moet doen.
Welk BBQ vlees kun je online bestellen?
Online bbq vlees bestaat bij BBQkampioen uit gemarineerde en gekruide producten die per persoon in een pakket zijn samengesteld. Je kiest geen losse kilo's, maar een vaste combinatie van vlees, vis of een vegetarisch alternatief. Een pakket met kipsaté, een gemarineerde speklap, een barbecuehamburger en een shaslick is de basis, en daarboven zitten pakketten met biefstuk, runderspies, beenham, varkenshaas, scampi of zalmtournedos. Zo zie je vooraf wat er op het rooster komt en hoef je niet zelf uit te rekenen hoeveel je van elke soort nodig hebt.
| Soort pakket | Voorbeelden van wat erin zit |
|---|---|
| Basis met kip en varken | Kipsaté, gemarineerde speklap, barbecuehamburger, shaslick |
| Populair gemengd | Chicky grillspies, barbecuehamburger, barbecueworst, houthakkersteak, gemarineerde speklap |
| Luxe met rund | Kipsaté, shaslick, plak Friesche beenham, runderspies, gegaarde kipfilet |
| Vlees en vis gecombineerd | Gemarineerde biefstuk, chicky piri piri spies, gegaarde kipfilet hawaii, scampi-spies, pangasiusfilet |
| Alleen vis | Zalmtournedos, pangasiusfiletspies, tilapiafilet, meervalfilet |
| Vegetarisch en vegan | Falafelspies, vegetarische hamburger, groentepannetje, gevulde portobello |
| Halal | Dönerburger, runderspies, gemarineerde lamskotelet, barbecuekipworst |
Het assortiment loopt daarmee van een eenvoudige mix met kip en varkensvlees tot pakketten met biefstuk en vis. Alle pakketten komen met dezelfde salades, sauzen en het stokbrood, dus het verschil zit alleen in het vlees of de vis. Een kinderpakket met een barbecueworst, een kinderspies en een hamburger is er ook, zodat de kleinste gasten niet hetzelfde hoeven te eten als de volwassenen. Twijfel je tussen twee pakketten, kijk dan vooral naar de vleessoorten die je gasten gewend zijn, want de hoeveelheid per persoon verschilt weinig.
Hoe werkt BBQ vlees online bestellen stap voor stap?
BBQ vlees online bestellen bij BBQkampioen gaat via de website en bestaat uit 4 stappen, van kiezen tot ophalen. Telefonisch bestellen kan niet, bellen met een vraag over je bestelling wel. Bestellen kan tot 2 dagen voor je feest: vandaag besteld betekent overmorgen voor 16.00 uur in huis. Voor een barbecue op zaterdagavond kun je dus op donderdag nog bestellen. Wil je er een braadmeester bij, een zelf opgeleide kok die 3 uur lang de barbecue bedient, of onbeperkt drinken, dan bestel je het liefst eerder.
- Kies een of meer pakketten en vul het aantal personen in. Wil je een product binnen een pakket ruilen, zet dat dan in het opmerkingenveld.
- Reken af. Een dag voor de bezorging ontvang je per mail en sms de bezorgtijd.
- Op de dag van je feest staat alles voor 16.00 uur bij je, inclusief de gasbarbecue op poten met gas.
- Na afloop zet je alles bij elkaar zoals je het kreeg. De chauffeur haalt het de volgende werkdag op en BBQkampioen doet de afwas.
De bezorgtijd die je een dag van tevoren krijgt, is een indicatie en geen afspraak op de minuut. Ben je op dat moment niet thuis, dan geef je een beschutte plek op waar de chauffeur de bestelling kan achterlaten. Zo hoef je niet de hele dag bij de deur te wachten, ook niet als je die ochtend nog boodschappen voor de drankjes doet.
Hoe weet je of online besteld vlees vers is?
Vers vlees dat online is besteld, herken je aan drie dingen: wie het maakt, hoe het vervoerd wordt en wanneer het aankomt. Bij BBQkampioen werken slagers van huis uit, met een eigen slagerij waar het vlees zelf wordt gemarineerd, gekruid en op stokjes geregen. BBQkampioen vervoert de versproducten in geconditioneerde bussen, zodat het vlees gekoeld blijft tot het bij je staat. Vlees dat op de dag van je feest voor 16.00 uur wordt bezorgd, hoeft daardoor niet dagen in je koelkast te liggen. Bewaar het tot het op de barbecue gaat bij maximaal 5 graden, zo staat het in de veelgestelde vragen van BBQkampioen. Een krat spiesen voor 25 man neemt wel ruimte in, dus maak die middag plek vrij in de koelkast als je een grote groep verwacht.
Hoeveel vlees bestel je per persoon?
De grootste zorg van wie een barbecue organiseert, is of er wel genoeg is. Bij een compleet pakket is die vraag al beantwoord: per persoon zitten er bij BBQkampioen 4 tot 6 producten vlees of vis in, afhankelijk van het pakket. Een basispakket heeft bijvoorbeeld kipsaté, een speklap, een hamburger en een shaslick, een luxer pakket heeft 5 of 6 producten waaronder biefstuk of een runderspies. Daar komen voor iedereen de salades, de sauzen en het stokbrood nog bij. Bestel je los vlees, dan maak je die inschatting zelf en zit je sneller te ruim of te krap. Heb je een groep met grote eters, kies dan een pakket met meer producten of bestel voor een paar personen extra.
Wat zit er standaard bij een online bbq-pakket?
Een compleet bbq-pakket van BBQkampioen bevat naast het vlees alles wat je op tafel en op het terras nodig hebt. Dat is het verschil met los vlees van een online slager, waar je na het uitpakken nog aan de slag moet. Dit zit er standaard bij:
| Onderdeel | Wat je krijgt |
|---|---|
| Eten erbij | 6 soorten salade, 4 sauzen, roomkruidenboter, wit en bruin stokbrood |
| Barbecue | Gasbarbecue op poten, met gas en aansteker |
| Servies | Borden, bestek, servetten en opscheplepels |
| Informatie | Infoboek met de allergenen per product |
| Na afloop | Alles wordt vuil opgehaald, de afwas is inbegrepen |
De barbecue komt op poten, dus op werkhoogte, en je hebt geen eigen barbecue nodig. Dat maakt een pakket ook geschikt voor een plek waar je anders niets hebt staan, zoals een kantoor, een strand of een buurtplein.
Waar wordt online besteld vlees bezorgd?
Bezorgen doet BBQkampioen binnen een straal van 100 kilometer hemelsbreed rond Nederhemert, en op aanvraag ook daarbuiten. Thuis in de tuin is de gebruikelijke plek, maar een bestelling kan ook naar een kantoor, een feestzaal, een strand of een boot. Op een camping is bezorgen mogelijk als je een mobiel nummer opgeeft, omdat de grote bussen niet overal op het terrein kunnen komen. Of jouw adres binnen het bezorggebied valt, controleer je op de pagina over waar wij bezorgen, waar ook de bezorgkosten per afstand staan. Omdat de gasbarbecue met een eigen gasfles komt, heb je op de locatie geen stroom nodig, alleen een vlakke plek om hem neer te zetten.
Is online vlees bestellen duurder dan zelf inkopen?
Of online vlees bestellen duurder is dan zelf inkopen, hangt af van wat je meetelt. Vergelijk je alleen de kiloprijs van los vlees, dan lijkt de supermarkt vaak goedkoper. Tel je de salades, de sauzen, het stokbrood, een barbecue, het gas, borden en de uren boodschappen doen erbij, dan ziet het plaatje er anders uit. Bij een compleet pakket weet je vooraf wat het per persoon kost en komen er geen losse boodschappen meer achteraan. Dat is ook het uitgangspunt van een budget bbq: slim kiezen in hoeveelheid en samenstelling, in plaats van zo goedkoop mogelijk inkopen. De actuele prijzen staan op de pakketpagina's en niet in dit artikel, omdat ze kunnen veranderen.
Kun je online bestellen zonder barbecue of servies?
Online bestellen zonder de gasbarbecue of zonder de borden en het bestek kan bij BBQkampioen per pakket. Heb je zelf een goede barbecue staan, dan laat je die van ons weg en krijg je het vlees, de salades en de rest van het pakket zonder toestel. Hetzelfde geldt voor het servies, als je liever je eigen borden gebruikt. Die keuze geldt altijd voor de hele groep, niet voor een deel van de pakketten. Andersom kan ook: wie alleen een barbecue nodig heeft en het eten zelf regelt, kan bij ons los een gasbarbecue huren.
Wat als er meer of minder gasten komen?
Een aantal gasten dat verandert, is bij een online bestelling makkelijker op te vangen dan bij vlees dat al in je koelkast ligt. BBQkampioen levert voor groepen van 4 tot 100 personen, en omdat de pakketten per persoon zijn opgebouwd, maakt 12 of 60 gasten voor het bestellen geen verschil. Verandert het aantal nog nadat je hebt besteld, dan pas je de bestelling aan door de bestelbevestiging te beantwoorden. Tot hoe lang voor het feest dat kan, en wat er geldt als je een braadmeester of onbeperkt drinken hebt geboekt, staat op de pagina over hoe het werkt. Bestel dus gerust vroeg, ook als de gastenlijst nog niet rond is. Wordt je groep groter dan 100 personen, vraag dan een offerte op maat aan.
Halal, vega of allergievrij: kan dat ook online?
Online vlees bestellen hoeft niet te betekenen dat iedereen hetzelfde eet. BBQkampioen heeft naast de gewone vleespakketten ook vis, vegetarisch, vegan, halal, allergievrij en glutenvrij in het assortiment, zodat je verschillende pakketten voor één feest kunt combineren. Past een pakket bijna, maar niet helemaal, dan kun je producten binnen dat pakket wisselen. Je zet de wissel in het opmerkingenveld bij je bestelling en betaalt alleen het prijsverschil. Het infoboek met allergenen dat bij elke bestelling zit, helpt je gasten op de dag zelf om te zien wat ze kunnen eten.
Wat moet je zelf nog doen, en wat lever je weer in?
Zelf doen op de dag van je barbecue blijft beperkt tot een tafel klaarzetten voor de spullen, de drankjes koud leggen en je gasten ontvangen. De barbecue, de borden en het eten staan voor 16.00 uur bij je. Na afloop haal je de etensresten van de borden en zet je het servies terug in de kratten waarin het kwam. De gasbarbecue laat je staan zoals hij is. De zwarte plastic schalen en bakjes mogen bij het afval. De chauffeur haalt alles de volgende werkdag op, en daarvoor hoef je niet thuis te blijven. De afwas en het schoonmaken van de barbecue doet BBQkampioen, zodat er van het opruimen eigenlijk alleen het terugzetten van de tuinstoelen overblijft.
Online vlees bestellen voor je barbecue begint met één keuze: los vlees en zelf de rest regelen, of een compleet pakket waar alles al bij zit. Bekijk onze bbq pakketten en kies het vlees dat bij jouw gasten past.