• Wij zijn slagers van huis uit
  • Gratis bezorgd!!
  • Ook swing grill

 

 

 

  • Alles vuil retour
  • Gegarandeerd verse producten
  • Gekoeld vervoer

 

 

  • Altijd bereikbaar op  0418-677374
  • Vandaag besteld, overmorgen in huis
  • Binnen 24 uur vrijblijvende offerte
  • Partyservice Versluis
  • Buffet Kampioen
  • Gourmet Kampioen
Beoordeling door klanten: 8,7/10 ­ 1790 beoordelingen

  • Wij zijn slagers van huis uit
  • Gegarandeerd verse producten
  • Binnen 24 uur vrijblijvend offerte
  • Alles vuil retour
  • Gratis bezorgd!!

Allergie vrij informatie

Lekker en verantwoord Allergie Vrij

Verantwoord en lekker gaan heel goed samen. Dat bewijst BBQkampioen, met een BBQpakket met producten zonder MSG, declarabele allergenen, fosfaten en met een minimale hoeveelheid zout. Alleen natuurlijke smaakversterkers worden gebruikt om producten hun eigen unieke smaak te geven.

BBQkampioen Allergie Vrij is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en op de toenemende voedselallergieën en glutenintolerantie.

Geen declarabele allergenen

De toenemende voedselallergieën en glutenintolerantie zijn ontwikkelingen waar rekening mee gehouden moet worden. Veel voorkomende allergieën zijn reacties op koemelk, kippenei, vis, schaal- en schelpdieren, noten, pinda, soja, appel of sesamzaad. Daarom bevatten de producten van BBQkampioen Allergie Vrij geen declarabele allergenen, zoals:geen declarabele allergenen

  • Gluten bevattende granen
  • Schaaldieren
  • Eieren
  • Vis
  • Aardnoten
  • Soja
  • Melk
  • Schaalvruchten
  • Selderij
  • Mosterd
  • Sesamzaad
  • Zwaveldioxide en sulfiet
  • Lupine
  • Weekdieren

MSG-vrij

MSG (Natriumglutaminaat) is wellicht de bekendste smaakversterker op de markt. Bij overdosering kan een allergische reactie optreden bij een hiervoor gevoelige groep mensen. De BBQkampioen Allergie Vrij producten zijn vrij van MSG.

Vrij van fosfatenvrij van fosfaten

Fosfaten zijn er in verschillende soorten met verschillende eigenschappen. Omdat ze onder de zogenaamde E-nummers vallen, staan fosfaten steeds negatiever in de aandacht. De BBQkampioen Allergie Vrij bevatten daarom ook geen fosfaten.

Zoutreductie

Met de BBQkampioen Allergie Vrij reduceert BBQkampioen ook het zoutgebruik in de vleesproducten. Een logische ontwikkeling. Te veel natrium kan zorgen voor een verhoogde bloeddruk, met hart- en vaatziekten als mogelijk gevolg.
De producten die in het BBQkampioen Allergie Vrij pakket zitten, zorgen daarom voor minimaal 20% zout reductie.