Een lekker biefstuk snijden onze slagers van de dikke plaat van een Belgische dikbil koe. De dikke plaat is een onderdeel van het spierstuk en zit dus in de bil van de koe. De Belgische dikbil wordt grasgevoerd. Wij kruiden hem met een lekkere rozemarijn zeezout marinade, je hoeft dit smaakvolle stukje vlees dus enkel nog te grillen.
Dit product is allergenenvrij.
