De lekkerste gerechten voor een vegetarische BBQ

Wat is er fijner dan op een zwoele zomeravond met je barbecue aan de gang te gaan. Lekker genieten van het zonnetje terwijl je eten op de grill ligt te bakken, heerlijk! Ook voor vegetariërs zijn er genoeg opties voor een vegetarische BBQ. Naast de geijkte vegetarische burgers en maïskolven zijn er heel wat heerlijke recepten te vinden. Heb je wel eens gedacht aan gegrilde banaan of watermeloen? Het kan echt, en lekker dat het is!

Recepten voor een vegetarische BBQ

Klaar om een overheerlijke vegetarische barbecue te organiseren? We hebben een selectie gemaakt van de lekkerste vegetarische gerechten voor op de barbecue.

1. Tempeh saté:
Bekijk het recept hier. Het marineren duurt even, maar dan heb je ook wat: sojasaté met die échte Indonesische smaak.

2. Gegrilde Asperges:
Bekijk het recept hier. Een gezond en smaakvol gerecht met knapperige asperges van de barbecue.

3. Basisrecept gepofte aardappels:
Bekijk het recept hier. Tip: ook heel lekker met bieten! Vullen maar, en je bent wat sneller klaar.

4. Banaan met kokos:
Bekijk het recept hier. Een lekker BBQ toetje en tegelijkertijd een gezonde afsluiter van een mooie barbecue avond.

5. Vegetarische Kebab van de BBQ:
Bekijk het recept hier. Ook met vegetarisch gehakt kun je heerlijke kebab maken en deze grillen op de BBQ. Leg nog wat platbroodjes op de barbecue en bestrijk deze met houmous of knoflooksaus. Mmm! 

6. Gegrilde paprikasalade:
Bekijk het recept hier. Een snelle salade met weinig ingrediënten.

7. Stoere groentespiesen:
Bekijk het recept hier. Geen tijd voor de voorbereiding? Bij BBQkampioen kun je ook kant en klare groentespiesen bestellen.

8. Vegaburger met humus:
Bekijk het recept hier. De bekende vegetarische hamburger maar dan in een smakelijk jasje.

9. Groente kaaspakketjes met aardappels
Bekijk het recept hier. Op een makkelijke manier lekker veel groenten!

10. Gegrilde watermeloen steak:

Bekijk het recept hier. Een vegetarische steak van watermeloen. Zelfs watermeloen smaakt lekker als het gegrild is. 

Vegetarisch barbecue aan huis

Loopt het water je in de mond bij deze gerechten, maar heb je geen zin (of tijd) om ze te maken? Dan kun je bij ons ook terecht voor genoeg vegetarische opties! Klaar voor meer heerlijke recepten voor de barbecue? Bekijk dan het BBQkampioen blog. Ben je benieuwd naar de opties voor een vegetarische BBQ geregeld aan huis? Neem dan contact met ons op, we vertellen je graag meer!