• Vandaag besteld, overmorgen in huis

Mijn winkelwagen (0)

€ 0,00

Beoordeling door klanten: 8,7/10 ­ 1790 beoordelingen

  • Wij zijn slagers van huis uit
  • Gegarandeerd verse producten
  • Binnen 24 uur vrijblijvend offerte
  • Alles vuil retour
  • Gratis bezorgd!!

BBQ Kampioen blog - hét blog voor barbecue inspiratie & tips

Ben jij net zo gek op barbecueën als wij en altijd op zoek naar nieuwe ideeën? Laat je dan inspireren op het blog van BBQ Kampioen! Bij ons vind je de lekkerste bbq recepten, praktische bbq tips en handige barbecue technieken waarmee jij een echte bbq kampioen wordt.

Klaar voor meer bbq inspiratie? Bekijk dan onderstaand onze blogs.

    De lekkerste teambuilding van Nederland 09-05-2018

    Teambuilding is bij veel bedrijven een jaarlijks terugkerend onderdeel. Maar wat gaat het dit jaar weer worden? Wij helpen je vast op weg met een goede suggestie: een niet te versmaden BBQ! 

    Lees meer >
    De BBQ trends voor 2018 23-02-2018

    Voor 2018 zien we een paar duidelijke trends in het barbecueën, maar ook een paar oude bekenden. Misschien hadden sommige BBQ trends toch wat meer tijd nodig om te “landen”. Onderstaand de BBQ trends voor 2018 op een rij.

    Lees meer >
    5 heerlijke winter BBQ recepten 12-01-2018

    Houd je van de winter, maar ook van barbecueën? Combineer dan het beste van twee werelden met de winter BBQ. Wij geven je in dit blog 5 heerlijke winter BBQ recepten waarbij iedereen zijn of haar vingers aflikt. 

    Lees meer >
    Klassieker; worst van de BBQ in een nieuw jasje 13-09-2017

    Als slager experimenteer ik graag met vlees. Ook wel met vis, maar bij vlees ligt toch mijn hart. En het leuke is dat je van klassieke recepten weer nieuwe smakelijke variaties kunt maken. Zo heb ik het alom bekende worstje van de BBQ eens wat anders uitgevoerd. 

    Lees meer >
    How to: Vis op de BBQ 06-09-2017

    Vis is een stukje dat zeker niet mag ontbreken op de BBQ. Toen wij in 2003 onderscheiden werden met vis als “het lekkerste barbecueproduct van 2003” waren we onze tijd ver vooruit. Want pas in de jaren na 2000 is men vis op de BBQ gaan waarderen. 

    Lees meer >
    How to: Beer can chicken 24-08-2017

    Beer can chicken, ook wel bekend als bierkip, is een recept dat steeds populairder wordt. Het ziet er een beetje grappig uit, maar de kip is zo mals. Zo heb je hem nog nooit gegeten. Wil je weten hoe je bierkip op de BBQ maakt? Dat vertel ik je in dit artikel. 

    Lees meer >
    How to: een steak grillen als een echte grillmeester 17-08-2017

    Het water loopt me al in de mond als ik alleen al denk aan zo een heerlijk en perfect gegrilde steak van de BBQ. Er is niets mooiers dan een goed gebakken stuk vlees met een diep bruine krokante korst en een sappige roze binnenkant. Maar hoe grill je nu een goede steak op de BBQ zoals de echte meesters dat kunnen? Ik help je een handje op weg.

    Lees meer >
    Zo grill je op de BBQ 11-08-2017

    Om de BBQ te gebruiken kennen we verschillende grillmethoden. En dan heb ik het niet over het barbecueën op gas of op een hout BBQ. Ik heb het over het grillen van onze gerechten met wisselende temperaturen. En met name welke plaats je kiest op de BBQ.  

    Lees meer >
    De juiste kerntemperatuur van vlees en vis 03-08-2017

    Barbecueën is hartstikke leuk en gezellig. Totdat je het vlees niet goed gaart en al je gasten de volgende dag met een voedselvergiftiging op bed liggen. Wil je dit voorkomen? Dan zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden. Een daarvan is de kerntemperatuur van vlees, vis en gevogelte. In dit artikel vertel ik je er meer over.

    Lees meer >