• Wij zijn slagers van huis uit
  • Gegarandeerd verse producten
  • Binnen 24 uur vrijblijvend offerte
  • Alles vuil retour
  • Gratis bezorgd!!

BBQ Kampioen blog - hét blog voor barbecue inspiratie & tips

Ben jij net zo gek op barbecueën als wij en altijd op zoek naar nieuwe ideeën? Laat je dan inspireren op het blog van BBQ Kampioen! Bij ons vind je de lekkerste bbq recepten, praktische bbq tips en handige barbecue technieken waarmee jij een echte bbq kampioen wordt.

Klaar voor meer bbq inspiratie? Bekijk dan onderstaand onze blogs.

    Klassieker; worst van de BBQ in een nieuw jasje 13-09-2017

    Als slager experimenteer ik graag met vlees. Ook wel met vis, maar bij vlees ligt toch mijn hart. En het leuke is dat je van klassieke recepten weer nieuwe smakelijke variaties kunt maken. Zo heb ik het alom bekende worstje van de BBQ eens wat anders uitgevoerd. 

    Lees meer >
    How to: Vis op de BBQ 06-09-2017

    Vis is een stukje dat zeker niet mag ontbreken op de BBQ. Toen wij in 2003 onderscheiden werden met vis als “het lekkerste barbecueproduct van 2003” waren we onze tijd ver vooruit. Want pas in de jaren na 2000 is men vis op de BBQ gaan waarderen. 

    Lees meer >
    How to: Beer can chicken 24-08-2017

    Beer can chicken, ook wel bekend als bierkip, is een recept dat steeds populairder wordt. Het ziet er een beetje grappig uit, maar de kip is zo mals. Zo heb je hem nog nooit gegeten. Wil je weten hoe je bierkip op de BBQ maakt? Dat vertel ik je in dit artikel. 

    Lees meer >
    De lekkerste BBQ recepten op een houtskool barbecue 25-07-2017

    Als ervaren BBQ specialist heb je al heel vroeg geleerd dat verschillende soorten barbecues zorgen voor verschillende smaken aan een stuk vlees. Ben je niet zo ervaren dan denk je waarschijnlijk dat je op elke willekeurige BBQ ieder soort gerecht klaar kunt maken. Ik zal je uit de droom helpen: dat is niet zo. Afhankelijk van het soort BBQ bereid je andere BBQ gerechten. In deze blog geef ik je een paar smakelijke BBQ gerechten op een houtskool barbecue. 

    Lees meer >
    Zelf hamburgers maken? Dit is het perfecte hamburger recept! 06-07-2017

    Voor mij is de perfecte hamburger mooi bruin, maar zeker niet verbrand. Het broodje wil ik graag licht geroosterd en een beetje knapperig. Bij de eerste hap merk je direct dat het vlees stevig en toch lekker sappig is. Stroomt het water je nu ook al in de mond? Lees dan verder, want hier vertel ik je hoe je de beste hamburger maakt. 

    Lees meer >
    Pizza op de BBQ 08-06-2017

    Barbecueën is ontzettend populair over de hele wereld. Maar naast heerlijke spiesen of een lekker mals gegrild stukje vlees van de BBQ, behoort ook pizza tot een van de meest populaire soorten voedsel.

    Lees meer >
    Nationale Pannenkoekdag: Pannenkoeken bakken op de BBQ 31-03-2017

    Op 24 maart is het weer nationale pannenkoekdag. Een goed excuus om de spruitjes of boerenkool aan de kant te schuiven en ongegeneerd je favoriete pannenkoek te eten.

    Lees meer >
    Pannenkoeken bakken op de BBQ 16-03-2016

    Op 18 maart 2016 is het Nationale Pannenkoekendag. Een mooi moment om de pannenkoek eens extra in de schijnwerpers te zetten.

    Lees meer >
    Waar komt de hamburger vandaan 24-09-2014

    De hamburger komt van oorsprong uit Rusland, ik hoor u denken Rusland, maar hoe zit dit dan met de USA?

    Lees meer >